岩出市保育園で「おさかな教室」を開催しました

子供たちの食育イベントとして、岩出市立の４保育園にて「おさかな教室」を開催しました。

最近の子供たちは、切り身のお魚しか見たことがなかったり、触ったことがないという子も多いので、まずは鯛や足赤海老などのそのままの姿を実際に見て、触って、観察してもらいました。

さらにそこから、鱗取り、3枚おろし、骨抜き、海老の皮むきなどを実演。
いつも見ている魚の姿になるまでに、これだけの工程があることを実感してもらい、そこに関わる人たちへの感謝や、自分でもお手伝いしてみたいという感覚を少しでも持ってもらえるよう、企画を進行しました。

子供たちは夢中になってお魚を触ったり、観察している姿がとても印象的で、また先生たちにもご好評を頂きましたので、引き続き「おさかな教室」を開催していきます。